投資10億元，從事高端真空包裝食品、預(yù)制菜和凍干食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的萊西中和日盛項(xiàng)目，將于8月底投產(chǎn)使用。這是山東省青島市發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈的重要項(xiàng)目之一。
黨的二十大報告提出，要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈，能夠把一些獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢進(jìn)一步放大，市場進(jìn)一步做強(qiáng)，附加值進(jìn)一步提高，農(nóng)民進(jìn)一步增收，無疑是將政策精神落實(shí)落地的好做法。
由于地域不同，各地都有一些獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，但很多農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)業(yè)鏈條短、品牌影響力不夠強(qiáng)、龍頭企業(yè)少等問題。同時，下游產(chǎn)業(yè)加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)發(fā)展滯后。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈，必須按照問題導(dǎo)向，在解決問題中破除制約農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的瓶頸。
打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈，要注重頂層設(shè)計，引導(dǎo)各方力量匯聚。青島就規(guī)劃了2條千億元級產(chǎn)業(yè)鏈，8條百億元級產(chǎn)業(yè)鏈，15條十億元級產(chǎn)業(yè)鏈。要通過規(guī)劃，把工作重心從抓生產(chǎn)向抓鏈條、從抓產(chǎn)品向抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)向抓體系轉(zhuǎn)變；引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)，在生物育種、耕地質(zhì)量、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備等關(guān)鍵領(lǐng)域，加快研發(fā)關(guān)鍵核心技術(shù)與產(chǎn)品，推動科技創(chuàng)新成果在農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈中轉(zhuǎn)化應(yīng)用；對出類拔萃的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)帶頭人進(jìn)行重點(diǎn)、階段式、注重實(shí)效的長效扶持，筑好推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興的人才“蓄水池”。
打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈，核心是圍繞“農(nóng)業(yè)+”，形成特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的輻射式產(chǎn)業(yè)體系。推動農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)走上“產(chǎn)加銷”一體化經(jīng)營、“農(nóng)文旅”有機(jī)結(jié)合的“一條龍”經(jīng)營路徑。如青島西海岸新區(qū)在藏馬山打造的藍(lán)莓小鎮(zhèn)，就是一個集藍(lán)莓種植、度假觀光、休閑購物、水果采摘于一體、“農(nóng)文旅”有機(jī)結(jié)合的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園區(qū)。圍繞“農(nóng)業(yè)+”，特別要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)，形成各具特色、品類齊全的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。同時，圍繞農(nóng)業(yè)多種功能延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價值轉(zhuǎn)化，催生鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新動能，從而推動農(nóng)業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值上升，為鄉(xiāng)村全面振興鑄就堅實(shí)基礎(chǔ)。
打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)鏈，要完善服務(wù)體系。如青島市城陽區(qū)就通過打造特種食品研究院，建設(shè)優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)園和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，形成了“一中心、兩基地”，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)、中試、結(jié)算集成到一起，為產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)。完善服務(wù)體系，要著重在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后以及產(chǎn)業(yè)鏈上中下游各環(huán)節(jié)暢通技術(shù)服務(wù)、公共服務(wù)、信息服務(wù)等系統(tǒng)性服務(wù)。搭建信息平臺，為原料商、加工商、采購商、投資商、營銷商提供全方位市場服務(wù)。搭建科企對接平臺，健全成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化直通機(jī)制，吸引更多的企業(yè)加入產(chǎn)業(yè)鏈。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的競爭已由產(chǎn)品之間的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)鏈之間的競爭。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條較短、附加值較低，做好特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，協(xié)同打造產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈價值鏈，將有利于構(gòu)建立體多維的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)-《經(jīng)濟(jì)日報》
2023-08-24 
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